lawendowyfartuszek

Dodatki

Kukurydza z serem

Alternatywa dla tradycyjnej gotowanej kukurydzy, którą kuszą sprzedawcy na plażach. Spróbujcie podać ją z serem i papryką. Możecie też dodać inne ulubione przyprawy. Mi najbardziej smakuje z solą i masełkiem.

20140726_203723.jpg

Składniki na 1 porcję:

  • 1 kukurydza
  • 3-4 łyżki tartego sera np. grana padano
  • 1 łyżeczka mielonego pieprzu Caen
  • 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki
  • sól morska
  • masło

Kukurydzę obieramy z liści i włókien. Wrzucamy do osolonego wrzątku i gotujmy ok. 8-10 minut. Na talerzu wysypujemy tarty ser i paprykę. Następnie układamy na nim ugotowaną kukurydzę i obtaczamy w serze. Do tego idealnie pasują małe kawałeczki masła i świeżo mielona sól morska.

Smacznego!

zBLOGowani.pl
var linkwithin_site_id = 2152423; Related Posts Plugin for WordPress, Blogger... Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów